Pollo al Horno con Papas

Información nutricional (por porción)

Ingredientes

• 1.5 kg pollo entero(limpio y sin vísceras)
• 800 g papas(cortadas en gajos)
• 60 ml aceite de oliva
• 4 dientes ajo(picados)
• 2 ramitas romero fresco
• 10 g sal
• 5 g pimienta negra

Preparación

1. 1

   Precalentar el horno a 200°C.

2. 2

   Colocar el pollo en la fuente para horno y frotar con 30ml de aceite de oliva, ajo, sal y pimienta.

3. 3

   Distribuir las papas alrededor del pollo en la fuente.

4. 4

   Rociar las papas con el resto del aceite de oliva y colocar el romero por encima.

5. 5

   Hornear durante 50 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido, y las papas estén tiernas.

   ⏱️ 50 minutos

6. 6

   Retirar del horno, dejar reposar 5 minutos antes de servir.