Fideos con Tuco

Información nutricional (por porción)

Ingredientes

• 400 g fideos
• 300 g carne picada
• 150 g cebolla(picada)
• 10 g ajo(picado)
• 500 ml puré de tomate
• 30 ml aceite de oliva
• 5 g sal
• 2 g pimienta
• 5 g orégano

Preparación

1. 1

   Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

2. 2

   Agregar la cebolla y el ajo, y sofreír hasta que la cebolla esté transparente.

   ⏱️ 5 minutos

3. 3

   Añadir la carne picada y cocinar hasta que esté dorada.

   ⏱️ 6 minutos

4. 4

   Incorporar el puré de tomate, sal, pimienta y orégano. Cocinar a fuego lento durante 15 minutos.

   ⏱️ 15 minutos

5. 5

   Mientras tanto, hervir agua en una olla y cocinar los fideos según las instrucciones del paquete.

   ⏱️ 10 minutos

6. 6

   Escurrir los fideos y mezclarlos con el tuco antes de servir.